Mažmeninė prekyba alkoholiniais gėrimais, tabako gaminiais
Vynas turi labai ilgą istoriją, siekiančią tūkstančius metų. Jo kultūrinis ir istorinis įnašas yra nepakeičiamas daugelyje civilizacijų ir regionų visame pasaulyje. Čia yra plačiai apžvelgiama vyno istorija: Toliau skaityti „Vyno istorija”
Italijoje vyno klasifikacija yra sudėtinga ir įvairi, nesvyravanti nuo regiono iki regiono. Italija garsėja savo gausiu vyno paveldu ir įvairiais stiliais. Klasifikacijos sistema Italijoje yra pagrįsta įvairiomis apelliacijomis, kurios apibrėžia tam tikrus geografinius regionus, gamybos taisykles ir vyno kokybės standartus. Štai keletas svarbiausių Italijos vyno kategorijų: Toliau skaityti „Itališko vyno klasifikacija”
Ispanijoje vyno klasifikacija gali skirtis priklausomai nuo regiono ir galiojančių teisės aktų. Ispanija turi keletą kategorijų ir apelliacijų, kurios padeda identifikuoti ir įvertinti vyno kokybę, kilmes vietą ir gamybos taisykles. Štai keletas svarbiausių Ispanijos vyno kategorijų: Toliau skaityti „Ispaniško vyno klasifikacija”
Prancūzijoje vynai yra klasifikuojami pagal įvairias kategorijas, kurios apibrėžia jų kilmės regioną, kokybę ir gamybos būdą. Štai keletas svarbiausių Prancūzijos vyno kategorijų: Toliau skaityti „Prancūziško vyno kategorijos ir klasifikavimas”
Sangrija yra populiarus ispaniškas alkoholinis gėrimas, kuris paprastai yra gaminamas iš raudonojo vyno, degtinės arba brandy, saldiklių (dažniausiai cukraus arba vaisių sultų), kieto alkoholio (dažniausiai Triple Sec arba Grand Marnier), vaisių ir dažnai šviežios citrusinių vaisių sultys. Toliau skaityti „Sangrija”
Vaisių ir uogų vynas (Vaisvynis) – fermentuotas alkoholinis gėrimas, pagamintas iš augalinės žaliavos produktų: vaisių, uogų, sėklų, lapų, žiedų sulčių ar kai kurių medžių sulos. Toliau skaityti „Vaisvynis”
Cheresas, tai ispaniškas spirituotas vynas, dar vadinamas Sherry.
Sherry yra stiprus ir spirituotas vynas, kuris gaminamas Ispanijoje, Jerez de la Frontera regione. Tai unikalus vynas, kuriam būdingas savitas gamybos procesas ir skonio profilis. Sherry yra gaminamas iš vynuogių, kurios auga Jerez regione ir apylinkėse. Toliau skaityti „Cheresas”
Portveinas yra stiprus, saldus ir aromatingas vynas, kuris gaminamas Portugalijoje, Douro upės regione. Tai vienas iš žinomiausių ir labiausiai pamėgtų Portugalijos vynų. Toliau skaityti „Portveinas”
Vermutas – gėrimas, gautas į vynuogių vyną pripylus įvairių augalų ekstraktų, taip pat rektifikuoto spirito, cukraus arba sutirštintos vynuogių misos. Svarbiausias vermuto komponentas yra pelynas. Vermutas būna baltas, rožinis ir raudonas, 16–18 % stiprumo įvairaus cukringumo. Toliau skaityti „Vermutas”
Vynas klasifikuojamas pagal daugelį kriterijų: vynuogių veisles, gamybos vietovę ir būdą,statines, maišymą, išlaikymą, spalvą, saldumą ir gamybos metus. Toliau skaityti „Vyno klasifikacija”